Espresso Kahve

 Espresso Kahve:  Espresso kahve daha hızlı hazırlanabilmesi için daha ince ögütülmüş  taneciklerden oluşur. Cappucino,latte ,mokka ve daha birçok kahve  çeşidinin esası espresso kahvedir. Espresso,sadece kuvvetli bir kahve  degildir, kendine özgü bir tadı ve kokusu vardır. Özel olarak hazırlanan bu  kahvenin taneleri espresso usulü kavrulur ve 40 kahve çekirdeğinden bir  fincan espresso kahve yapılır. Bazıları kahvenin M.Ö. 900’lü yıllardan  beri içilmekte oldugunu söylerler. Fakat  Avrupa’da kahve içme modasi 16nci  Yüzyılda yaygınlaştı ve o zamanlar bir  çok kahve evi açıldı. Bu alışkanlık  devam etti ve günümüzde kahve içmek  her zamankinden daha popüler bir  alışkanlık oldu.  Kahve kavurma ustaları ve kahve  lezzet uzmanları üstün bir kahve için  arabika kahve çekirdeğinin daha iyi  olduğunu belirtmektedirler.Arabika  kahve taneleri, nispeten daha az kafein  içermektedir.Yeni kahve çeşitlerimizde  yalniz % 100, yüksek kalite arabika  kahve çekirdekleri kullanılmaktadir.

Filtre Kahve

 Filtre Kahve % 100 saf arabika kahve çekirdeklerinden yapılan filtre kahve mükemmel öğütülmüş, tadı, rengi, kokusu ve aroması değişmeyen  bir niteliktedir.Hepsi eşit derecede kavrulmuş kahve taneleri Filtre Kahvesinin esasını oluşturur. Bu şekilde tutarlı bir kalite ile dengeli bir lezzet, renk ve aroma elde edilir. Bu kahve titizlikle kavrulduktan sonra taze kalması, tüm aromasını, rengini, tadını ve kokusunu korumak için vakumlu ambalajda saklanmaktadır. Kahve kavurma ustaları ve kahve lezzet uzmanları üstün bir kahve için arabika kahve çekirdeğinin daha iyi olduğunu belirtmektedir. Arabika kahve taneleri, göreceli olarak daha az kafein içermektedir. Yeni Filtre Kahvesinde yalnız % 100, yüksek kalite arabika kahve çekirdekleri kullanılmaktadır.100180 - 4 x 250 gr vakum folyo paketlerde . Kahve yaparken doğru miktarda kahve konmasına dikkat edin. Çekilmiş kahve pişirirken en çok yapılan hata yeterli miktarda kahve kullanmamaktır.En iyi sonuçlar için kahve, kaynama noktasına yakın bir derecede (95-98 C) pişirilmeli ve 15-20 dakikadan fazla bir süre ısıtıcıda tutulmamalıdır. Kalan kahve dökülmelidir. Kahve yaparken doğru miktarda kahve konmasına dikkat edin. Çekilmiş kahve pişirirken en çok yapılan hata yeterli miktarda kahve kullanmamaktır.En iyi sonuçlar için kahve, kaynama noktasına yakın bir derecede (95-98 C) pişirilmeli ve 15-20 dakikadan fazla bir süre ısıtıcıda tutulmamalıdır. Kalan kahve dökülmelidir.

Hazır Kahve

Hazır Kahve:  Yalnızca birkaç saniyede bir fincan kahve kolayca ve çabucak yapılabilir. İsraf  etmeden bir,iki veya daha çok kişi için hazır kahve yapmak mümkün.  Dondurularak kurutulmuş ve tazeliğini koruması için folyo kağıdıyla  ambalajlanmıştır. Aceleniz varsa idealdir.  Dolu bir tatlı kaşığı granüle hazır kahveyi fincana koyun,üzerine sıcak su  ekleyerek kendinize bir fincan lezzetli kahve yapın. Bazilari kahvenin M.Ö. 900’lü yillardan  beri içilmekte oldugunu söylerler. Fakat  Avrupa’da kahve içme modasi 16nci  Yüzyilda yayginlaşti ve o zamanlar bir  çok kahve evi açildi. Bu alişkanlik  devam etti ve günümüzde kahve içmek  her zamankinden daha popüler bir  alişkanlik oldu.  Kahve kavurma ustalari ve kahve  lezzet uzmanlari üstün bir kahve için  arabika kahve çekirdeginin daha iyi  oldugunu belirtmektedirler.Arabika  kahve taneleri, nispeten daha az kafein  içermektedir.Yeni kahve çeşitlerimizde  yalniz % 100, yüksek kalite arabika  kahve çekirdekleri kullanilmaktadir.